top of page

Helppo ja herkullinen banaanijäätelö

Mietin viime viikonloppuna, että mitä sitä oikein tekisi ylikypsistä banaaneista. Mielessä kävi banaaniletut, mutta halusin tehdä vaihteeksi jotain muuta. Ajattelin että voisin tehdä banoffee-piiraan, mutta sitten keksin vielä helpomman herkun. Banaanijäätelön! Vaikka tässä jäätelössä on banaania, se on kaikkea muuta kuin terveellinen.




Tarvitset:

- 4 dl kuohukermaa

- purkin kondensoitua maitoa

- 2 kypsää banaania


Ohjeet:

Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita purkillinen kondensoitua maitoa kerman sekaan. Survo banaanit sauvasekoittimella ja lisää banaanisose joukkoon. Kaada seos pakasterasiaan ja laita pakastimeen. Noin 3-4 tunnin päästä sinulla on kädessäsi herkullinen jäätelö.




Koska kondensoitu maito on niin makeaa, jäätelöön tulee toffeemainen maku. Jos kuitenkin kaipaat banaanijäätelöön lisää toffeen makua, murustele annoksen päälle Daim -patukka tai lisää valmiin jäätelön päälle valmista kinuskikastiketta. On muuten hyvää, söit sitten kulhosta tai vohvelista.

XOXO, Silja


Ps. Joko luit edellisen postaukseni? Kaupallinen yhteistyö: Löfbergs -eettinen valinta


Comments


bottom of page